Iglo

Για τις ψαροκροκέτες Captain Iglo, η Iglo χρησιμοποιεί τα καλύτερα μόνο φιλέτα μπακαλιάρου (100%). Το φρέσκο ψάρι ελέγχεται επί των αλιευτικών σκαφών, καθαρίζεται, κόβεται σε φιλέτα καθορισμένου μεγέθους (περίπου 7,5 κιλά) και καταψύχεται.

For Captain Iglo fish croquettes, Iglo uses only the best cod fillets (100%). The fresh fish is checked on the fishing boats, cleaned, cut into fillets of a specified size (about 7.5 kg) and frozen.