Trata

Cooked lightly to retain their tender flesh, which is full of natural nutrients. The added spicy peppers along with the natural aromas of fresh anchovies create a unique and flavourful product.

Το ήπιο ψήσιμο επιτρέπει στους γαύρους TRATA να διατηρήσουν την τραγανή και αφράτη σάρκα τους, εμπλουτισμένη με όλα τα φυσικά θρεπτικά συστατικά τους. Η προσθήκη ρίγανης και «απαλού» φυτικού λαδιού σε συνδυασμό με τα φυσικά αρωματικά συστατικά του φρέσκου γαύρου δημιουργούν ένα ιδιαίτερα γευστικό προϊόν.

Trata Musky Octopus Piquant is carefully washed, sliced and thoroughly checked, before being canned. Furthermore, is added piquant sauce made from tomatoes, herbs and spicy pepper.

Trata Musky Octopus is carefully washed, sliced and thoroughly checked, before being canned. Furthermore, is added light vegetable oil.

TRATA smoked herring tender fillets in vegetable oil, retains the distinctive, rich flavour of smoked fish with a subtle saltiness.

Για τις σαρδέλες TRATA, επιλέγονται μόνο φρεσκοαλιευμένα ψάρια, τα οποία αφού καθαριστούν προσεκτικά αχνίζονται ελαφρά μαζί με κόκκινες καυτερές πιπεριές ώστε να διατηρηθεί τρυφερή και αφράτη η σάρκα και όλες οι θρεπτικές ουσίες τους. Στο τελείωμα προστίθεται εξαιρετικό απαλό φυτικό λάδι προσδίδοντας στο σύνολο μια ιδιαίτερη και ελαφριά πικάντικη γεύση.

TRATA sardines are carefully selected from fresh catch. They are meticulously cleaned and steamed lightly, to stay tender and retain their nutrients. The presence of Greek olive oil offers value to the final flavour.

TRATA sardines are carefully selected from fresh catch. They are meticulously cleaned and steamed lightly, to stay tender and retain their nutrients. As a final touch, is added tomato sauce flavoured with onion and garlic offering a unique and Mediterranean taste experience.